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Gente 100

Un panadero revela la mejor forma de conservar el pan fresco más tiempo

En esta ocasión, el encargado en desvelar el secreto ha sido el panadero holandés Joost Arijs, en el portalde cocina brasileño, TudoGostoso. La clave, según el experto, está en la bolsa que utilizamos...

Iturria: 65ymas.com

Estas son las seis mejores legumbres para comer a diario, según los nutricionistas

Ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, su ingesta diaria promueve múltiples beneficios para la salud, desde la regulación del azúcar en sangre hasta la mejora de la salud cardiovascular. Da...

Iturria: directoalpaladar.com

Receta de mostachones de Estepa, un rústico dulce tradicional para aprovechar el salvado de trigo

Al parecer la receta surgió de forma práctica, aprovechando la fibra que quedaba del trigo al moler el cereal para elaborar la harina. Se descubrió que el salvado conseguía mantener los mostachones má...

Iturria: directoalpaladar.com

Dulces típicos de Semana Santa, la guía definitiva: qué se come, dónde y cómo se hace

El derecho canónico sigue siendo claro al respecto: en la Iglesia universal, son días y tiempos penitenciales todos los viernes del año y el tiempo de cuaresma. Esta penitencia, que en principio solo...

Iturria: directoalpaladar.com

¿Comer dos o tres veces al día? El gurú de la longevidad responde

Reducir el número de comidas al día puede ser beneficioso para la salud a largo plazo y contribuir a retrasar el proceso de envejecimiento celular. Ahora bien, esta práctica no es para todo el mundo. ...

Iturria: 65ymas.com

Receta de solomillo de cerdo en salsa al estilo tradicional, como lo haría tu abuela

En esencia no deja de ser un solomillo en salsa de champiñones o un solomillo en salsa de cebolla, aunque ya sabéis que hemos hecho también solomillo en salsa de Pedro Ximénez o solomillo en salsa esp...

Iturria: directoalpaladar.com

Berlinesas rellenas fáciles, receta de Berliner o Krapfen de Carnaval

Estas tiernas masas de panadería fritas son similares a los donuts, pero aún mejores porque no tienen agujero y van rellenas. En gran parte de Europa forman parte de los dulces tradicionales de Carnav...

Iturria: directoalpaladar.com

Irakurriena

Cómo calentar la casa sin encender la calefacción

Calentar tu casa con calefacción durante todo el invierno puede ser un problema para tu bolsillo. Pero mantener la casa caliente también es una parte necesaria hasta finales de marzo. Si no quieres q...

Iturria: 65ymas.com

Nuevas soluciones Kutxabank para las personas mayores

Si analizamos cómo son y cómo actúan las personas mayores de nuestro entorno, nos daremos cuenta de que son muy diferentes a las personas mayores de hace tan solo 50 años. Para empezar, el peso en...

Iturria: pensium.es

Remedios caseros contra la afonía

Los aires acondicionados, las piscinas o las bebidas frías pueden hacer que en verano también suframos de afonía e irritación de garganta. A continuación, vamos a proponerte algunos remedios naturale...

Iturria: 65ymas.com

Trucos para lavar las cortinas y los estores sin quitarlos

Las cortinas es uno de esos elementos del hogar que solemos olvidar en nuestras rutinas de limpieza. Sin embargo, es importante que lo tengas en cuenta, especialmente si vives con mascotas, en zonas...

Iturria: 65ymas.com

En la Edad Media dormía de otra manera: ¿por qué dejamos de hacerlo?

Hoy en día, en los llamados "tiempos modernos" se suele decir que el tiempo ideal para dormir y que el cuerpo esté lo suficientemente descansado y así poder afrontar el día con mucha más energía, son...

Iturria: 65ymas.com