Bienestar y Ocio

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¿Por qué hay mayores con mejor memoria que personas más jóvenes? La ciencia responde

El motivo de esta 'súper' memoria se debe a que estas personas tendrían células nerviosas más grandes en las partes del cerebro que se encargan de la memoria porque o han nacido ya con ellas, o porque...

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Receta de bacalao con tomate gratinado

En esta ocasión, lo modernizamos y damos una vuelta de tuerca. Un clásico revisado y actualizado que te encantará. Ingredientes: 1 kg de tomates 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 500 gr. de...

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Pimiento rojo relleno de carne y arroz

Ingredientes: 300 gr. de arroz 300 gr. de carne picada 4 pimientos rojos 1 cebolla morada 4 dientes de ajo 2 tomates tipo pera, maduros 60 gr. de piñones Sal Pimienta negra Aceite de oliva Tomillo, 2...

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Receta de sopa castellana y la versión gourmet de una sopa de ajo blanco de Chinchón en cafetera

Con el frío a la vuelta de la esquina, el cuerpo nos empieza a pedir sopas y platos de cuchara. Hoy hemos optado por una de las sopas más tradicionales y reconfortantes de la gastronomía española: la...

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La dieta mediterránea: ¿un remedio contra los accidentes cardiovasculares?

Los productos de nuestra tierra pueden salvarnos de un episodio cardiovascular. Una intervención con dieta mediterránea rica en aceite de oliva durante 7 años puede prevenir uno de cada cuatro episodi...

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¿Cómo hablar a una persona con alzhéimer?

Las variaciones prosódicas de los cuidadores pueden mejorar la comunicación con los paciente de alzhéimer. Así lo ha demostrado un estudio de la Universidad Pompeu Fabra (@UPFBarcelona) que, con la co...

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Receta de albóndigas a la jardinera

Ahora lo llaman ‘confort food’… pero en realidad se trata de uno de esos guisos tradicionales, que saben a cocina casera, a cocina familiar, un guiso sabroso capaz de arrancar una sonrisa a todos. Un...

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Lo más leido

Nuevas soluciones Kutxabank para las personas mayores

Si analizamos cómo son y cómo actúan las personas mayores de nuestro entorno, nos daremos cuenta de que son muy diferentes a las personas mayores de hace tan solo 50 años. Para empezar, el peso en...

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Remedios caseros contra la afonía

Los aires acondicionados, las piscinas o las bebidas frías pueden hacer que en verano también suframos de afonía e irritación de garganta. A continuación, vamos a proponerte algunos remedios naturale...

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Quiero conocer algunos consejos antes de ir a un spa

Ante una época de mucho estrés, un buen remedio puede ser dedicarse unos minutos a uno mismo y disfrutar de las aguas termales. Y una de las opciones para relajarse en este caso es acudir, solo o en...

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En la Edad Media dormía de otra manera: ¿por qué dejamos de hacerlo?

Hoy en día, en los llamados "tiempos modernos" se suele decir que el tiempo ideal para dormir y que el cuerpo esté lo suficientemente descansado y así poder afrontar el día con mucha más energía, son...

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Cómo conocer gente y hacer amigos siendo mayor

A veces, a lo largo de nuestras vidas, podemos llegar a sentirnos solos en algún momento. Por ello, es importante buscar soluciones para conocer gente y lograr hacer amigos nuevos. Especialmente, a p...

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